Banany, to jeden z najczęściej spożywanych owoców na Sri Lance. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi, wartości odżywczej i wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni są niezastąpionym elementem codziennej diety mieszkańców wyspy. Na Sri Lance występują różne odmiany bananów po podłużne owoce o gładkiej, żółtej skórce, która może mieć również odcienie zielonego lub czerwonego,…