• Codzienność

    🌴 Kim jesteśmy i dlaczego Sri Lanka?

    Jesteśmy Dorota i Yohan – polsko-lankijskie małżeństwo, które od lat żyje pomiędzy dwoma światami: Anglią i Sri Lanką. Poznaliśmy się w 2006 roku w Anglii, a dwa lata później, w 2008 roku, wzięliśmy ślub. Mamy 2 dzieci, syn ma 14 lat i córka 2 latka właśnie skończyła. Nasza historia to…

  • Podróże

    Wodospad Ramboda i Moja Miłości do Tego Miejsca

    Po raz pierwszy usiadłam u stóp Wodospadu Ramboda w 2008 roku. To była miłość od pierwszego wejrzenia. Widok spadającej wody, szum, wilgotne powietrze i ta niesamowita energia tego miejsca sprawiły, że na zawsze zapisało się w moim sercu. Wtedy jeszcze można było podejść bardzo blisko, usiąść niemal przy samej wodzie…

  • Kuchnia Lankijska - Owoce

    Banany (Banana) – Najpopularniejszy Owoc Sri Lanki

    Banany, to jeden z najczęściej spożywanych owoców na Sri Lance. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi, wartości odżywczej i wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni są niezastąpionym elementem codziennej diety mieszkańców wyspy. Na Sri Lance występują różne odmiany bananów po podłużne owoce o gładkiej, żółtej skórce, która może mieć również odcienie zielonego lub czerwonego,…

  • Kuchnia Lankijska - Owoce

    Banany zawsze w sezonie

    Banany to jeden z najpopularniejszych owoców na Sri Lance, dostępny przez cały rok i występujący w wielu odmianach. Są nie tylko smaczną przekąską, ale także ważnym składnikiem lankijskiej kuchni, zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Odmiany bananów na Sri Lance Na Sri Lance rośnie ponad 15 różnych odmian bananów,…

  • Kuchnia Lankijska - Lankijskie potrawy - Potrawy Curry - Warzywa

    Curry z Okry

    Okra, znana również jako „lady’s fingers”, to jedno z najczęściej używanych warzyw w kuchni lankijskiej. Ma delikatny smak i wyjątkową konsystencję, która idealnie komponuje się z aromatycznym curry. Jeśli szukasz lekkiego, zdrowego i pełnego egzotycznych przypraw dania, ten przepis jest dla Ciebie! A tu znajdziesz wszystko o okrze Dlaczego warto…